近年來。鄂爾多斯市高度重視奶產業(yè)發(fā)展,不斷強化頂層設計,持續(xù)完善扶持政策,優(yōu)化產業(yè)布局,促進產業(yè)高質量發(fā)展,市政府先后制定出臺了《鄂爾多斯市推進奶業(yè)振興若干政策措施》《鄂爾多斯市推進奶產業(yè)高質量發(fā)展若干政策措施》(2.0版),持續(xù)強化奶產業(yè)發(fā)展的支持力度,奶產能規(guī)模、養(yǎng)殖效能、乳制品精深加工能力、特色乳制品產業(yè)活力全面提升。
2025年12月31日,《鄂爾多斯市推進奶產業(yè)高質量發(fā)展若干政策措施》涵蓋支持良種繁育體系建設、支持綠色有機與智慧奶源基地建設、提升乳制品加工能力與水平、加強品牌建設與市場開拓、強化科技創(chuàng)新與要素保障及保障措施6個方面18條措施。其中多個條款涉及食品機械相關內容,主要集中在奶源基地建設、乳制品加工兩大核心環(huán)節(jié),為食品機械行業(yè)帶來明確利好。
(一)智慧奶源基地建設中的相關機械設施。文件明確提出,“支持養(yǎng)殖場應用物聯(lián)網、大數據、人工智能等現代信息技術建設‘智慧牧場’。對投入建設奶產業(yè)數字信息化管理平臺,應用精準飼喂系統(tǒng)、
擠奶機器人、環(huán)境智能
監(jiān)控系統(tǒng)等智能化設施設備的牧場,按照實際投資金額的30%給予補貼,單個牧場補貼金額最高不超過200萬元”。同時,在牧場標準化改造提升中規(guī)定,“項目資金主要用于棚圈、飼草料庫、牧草工廠、青貯窖、TMR(全混合日糧)中心等基礎設施建設和糞污處理利用設施設備購置”。此外,“對存欄奶牛100頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖主體,每生產并出售1噸鮮奶補貼20元,補貼資金主要用于穩(wěn)定奶畜養(yǎng)殖量、購置飼草料、基礎設施建設、設備購置等穩(wěn)定生產經營支出”。
(二)乳制品加工環(huán)節(jié)中的相關機械設施。文件指出,“支持經營主體開展地方特色乳制品(奶皮、奶酪、酥油等)的研發(fā)創(chuàng)新、工藝提升、品質控制及標準化生產,對新建或改擴建生產設施、購置加工設備、開發(fā)新產品等方面投入的主體,按照實際投入金額的30%給予補貼,單個主體補貼金額最高不超過300萬元”。同時,“支持乳制品生產企業(yè)圍繞品質提升、品牌創(chuàng)建,優(yōu)化加工工藝、進行技術改造和高端新品研發(fā)生產,對新建或改擴建生產液態(tài)奶、低溫乳制品、乳粉、干酪、奶油、冰激凌等乳制品且設計日處理鮮奶能力達100噸以上的企業(yè),按照實際投資金額的30%給予補貼,單個主體補貼金額最高不超過3000萬元”。
(三)科技創(chuàng)新與成果轉化中的相關機械技術。文件明確支持“乳制品精深加工技術、新產品開發(fā)(含地方特色乳制品)、副產物高值化利用技術研發(fā)及產業(yè)化;奶產業(yè)數字化、智能化技術應用研究”。
鄂爾多斯市奶產業(yè)高質量發(fā)展政策,通過資金補貼、需求引導、技術支持等方式,奶產業(yè)帶來廣闊市場空間和發(fā)展機遇,同時也明確了行業(yè)轉型方向,推動食品機械與奶產業(yè)深度融合,實現互利共贏。
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