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政企協(xié)聚力共筑太原醋產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展新格局

2026-03-20 15:13:44 來源： 太原市市場監(jiān)督管理局 閱讀量：8468

　　為筑牢食品安全底線，規(guī)范醋類行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化市場主體食品安全責(zé)任，推動太原醋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，3月12日，太原市市場監(jiān)督管理局組織召開全市醋類行業(yè)規(guī)范發(fā)展座談會，行業(yè)協(xié)會、重點(diǎn)企業(yè)、業(yè)內(nèi)專家及律師代表齊聚一堂，共商行業(yè)發(fā)展良策，切實守護(hù)人民群眾 “舌尖上的安全”。
 
　　會議通報了全市食醋生產(chǎn)監(jiān)管工作情況及近兩年產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果；山西省醋業(yè)協(xié)會、清徐縣醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會分別介紹了行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與自律公約執(zhí)行情況，聚焦行業(yè)共性問題，從規(guī)范生產(chǎn)、品牌保護(hù)、提質(zhì)升級等方面提出針對性工作建議。業(yè)內(nèi)專家與律師圍繞食品生產(chǎn)許可、食品添加劑使用、地理標(biāo)志運(yùn)用、網(wǎng)絡(luò)銷售合規(guī)等重點(diǎn)領(lǐng)域，現(xiàn)場解讀相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)簽，為企業(yè)依法經(jīng)營提供專業(yè)指導(dǎo)。
 
　　各重點(diǎn)醋類生產(chǎn)企業(yè)代表依次發(fā)言，匯報了食品安全主體責(zé)任落實、生產(chǎn)工藝管控、檢驗檢測、質(zhì)量追溯體系建設(shè)等工作開展情況，客觀反映生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的政策咨詢、標(biāo)準(zhǔn)適用、監(jiān)管執(zhí)法、品牌發(fā)展等問題與訴求，同時分享了行業(yè)規(guī)范管理、誠信經(jīng)營、品質(zhì)提升的經(jīng)驗做法，為行業(yè)搭建起互學(xué)互鑒、共同進(jìn)步的交流平臺。
 
　　針對企業(yè)提出的問題，市場監(jiān)管部門現(xiàn)場逐一答疑解惑，明確政策邊界與合規(guī)經(jīng)營要求，為企業(yè)發(fā)展掃清障礙。行業(yè)協(xié)會與企業(yè)圍繞行業(yè)自律、標(biāo)準(zhǔn)共建、協(xié)同共治等事項深入溝通協(xié)商，同時聚焦虛假宣傳、假冒偽劣、價格規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)營銷等行業(yè)重點(diǎn)突出問題，共同研討治理措施，凝聚起政企協(xié)協(xié)同發(fā)力、共治共享的發(fā)展合力。
 
　　會議強(qiáng)調(diào)，山西陳醋地方執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的正式實施，對提升太原市食醋安全保障水平、推動醋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。全市醋類生產(chǎn)主體要堅守食品安全底線，全面落實食品安全主體責(zé)任；堅持依法合規(guī)經(jīng)營，嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)許可與各項標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；強(qiáng)化行業(yè)協(xié)同共治，攜手共建公平有序的市場環(huán)境；推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，持續(xù)擦亮太原食醋品牌名片。
 
　　下一步，太原市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)落實食品安全 “四個最嚴(yán)” 要求，進(jìn)一步加大監(jiān)管與指導(dǎo)力度，督促醋類生產(chǎn)主體執(zhí)行新版山西陳醋標(biāo)準(zhǔn)，有效規(guī)范食品添加劑使用行為，切實推動新標(biāo)準(zhǔn)落地見效，以精準(zhǔn)監(jiān)管、優(yōu)質(zhì)服務(wù)助力太原醋類行業(yè)健康、規(guī)范、高質(zhì)量發(fā)展。
 
　　(食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理看)

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