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成都市做強(qiáng)羊肚菌“大單品”產(chǎn)業(yè)

2026-03-18 11:27:39 來(lái)源：成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 閱讀量：10463

　　成都市以羊肚菌為突破口，通過(guò)科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈延伸和集群發(fā)展三大舉措，全力打造特色農(nóng)業(yè)“大單品”。依托科研平臺(tái)培育優(yōu)質(zhì)品種，建設(shè)精深加工園區(qū)提升附加值，并構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈集群，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收與市場(chǎng)影響力雙提升，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
 
　　一是科技創(chuàng)新賦能。堅(jiān)持科創(chuàng)驅(qū)動(dòng)，強(qiáng)化政策引領(lǐng)與平臺(tái)搭建，出臺(tái)專(zhuān)項(xiàng)扶持措施及三年行動(dòng)方案，引入10余家頂尖科研院所，搭建6個(gè)創(chuàng)新平臺(tái)，成功培育“金地A6”等新品種。建成規(guī)模化制袋基地、6個(gè)集中烘干中心、10個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，帶動(dòng)生產(chǎn)效率提升10%。截至目前，全市羊肚菌育種和交易量占全國(guó)九成，綜合產(chǎn)值突破80億元。
 
　　二是強(qiáng)鏈增值提效。聚焦延鏈強(qiáng)鏈，主攻精深加工與品牌建設(shè)，規(guī)劃建設(shè)1500畝綠色食品加工園，引進(jìn)雅樂(lè)鮮等27家精深加工企業(yè)，開(kāi)發(fā)調(diào)味粉、菌湯包等高附加值產(chǎn)品10余種。構(gòu)建以“田嶺澗”區(qū)域公共品牌為引領(lǐng)的品牌矩陣，培育食用菌品牌20余個(gè)，截至目前羊肚菌品牌價(jià)值超16億元，市場(chǎng)影響力顯著提升。
 
　　三是聚群強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)。高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)天府菌都農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園及交易中心，制定企業(yè)招引清單，優(yōu)化專(zhuān)項(xiàng)政策，通過(guò)跨部門(mén)合作，持續(xù)加大企業(yè)引培力度。截至目前，中心入駐上下游企業(yè)68家，形成全產(chǎn)業(yè)鏈集群；全市新培育相關(guān)市級(jí)以上龍頭企業(yè)5家、合作社26家、家庭農(nóng)場(chǎng)115家，累計(jì)惠及農(nóng)戶7106戶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效與農(nóng)民增收雙贏。

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