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綿竹市做強(qiáng)大蒜特色產(chǎn)業(yè) 奏響鄉(xiāng)村振興新樂(lè)章

2026-03-18 10:50:14 來(lái)源：德陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 閱讀量：11068

　　春日時(shí)節(jié)，綿竹市大蒜主產(chǎn)區(qū)廣濟(jì)鎮(zhèn)的蒜田綠意盎然，蒜薹迎來(lái)收獲季，蒜農(nóng)們搶抓農(nóng)時(shí)采收、整理、售賣蒜薹，收購(gòu)商車隊(duì)往來(lái)穿梭，田間地頭一派繁忙的豐收景象，大蒜產(chǎn)業(yè)成為綿竹鄉(xiāng)村振興的重要支撐。
 
　　綿竹大蒜種植歷史悠久，核心產(chǎn)區(qū)廣濟(jì)鎮(zhèn)已有 200 多年種植歷史，經(jīng)長(zhǎng)期人工選育形成獨(dú)具特色的紫皮大蒜品種，所產(chǎn)蒜薹粗、嫩、辛辣味濃，瓣蒜包衣紫紅、大蒜素含量高，兼具食用與藥用價(jià)值。多年來(lái)，綿竹持續(xù)擦亮大蒜產(chǎn)業(yè) “金字招牌”，1999 年，本地大蒜獲歐盟 GAP 認(rèn)證；2016 年，獲評(píng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品認(rèn)證；2024 年，綿竹蒜薹成功上榜全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，品牌影響力持續(xù)提升。
 
　　目前，綿竹市大蒜種植主要集中在廣濟(jì)鎮(zhèn)中新村、天平村、祈祥村等村(社區(qū))，種植面積達(dá) 11500 余畝，涉及農(nóng)戶 5000 余戶，僅祈祥村就有種植戶 300 余戶、種植面積 687 畝。產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大的同時(shí)，產(chǎn)量與產(chǎn)值穩(wěn)步提升，全鎮(zhèn)年產(chǎn)商品蒜苗 2500 噸、蒜薹 6100 噸、蒜籽 1.2 萬(wàn)噸，大蒜產(chǎn)業(yè)年均綜合產(chǎn)值達(dá) 2.1 億元，農(nóng)戶種植大蒜畝均增收 3300 元左右，大蒜成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏?“綠色銀行”。
 
　　為推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，綿竹市將大蒜作為特色優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育，圍繞 “提品質(zhì)、建基地、創(chuàng)品牌” 持續(xù)發(fā)力，全方位強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障。強(qiáng)化技術(shù)支撐，由鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心為種植戶提供全流程技術(shù)服務(wù)，定期組織種植技術(shù)培訓(xùn)，從品種選擇、肥料使用到田間管理開(kāi)展跟蹤指導(dǎo)，推廣 “溫二早”“灰葉子” 等優(yōu)質(zhì)品種；優(yōu)化種植模式，在廣濟(jì)鎮(zhèn)天平村打造酵素生態(tài)種植基地，推廣生態(tài)酵素配合有機(jī)肥全程種植技術(shù)，大幅降低農(nóng)藥、化肥使用量，從源頭提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)；夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，打造大蒜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)，制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和質(zhì)量控制規(guī)范，持續(xù)推動(dòng) “三品一標(biāo)” 認(rèn)證，筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基。
 
　　依托大蒜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，綿竹市不斷完善上下游配套體系，運(yùn)輸、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)等配套產(chǎn)業(yè)日漸興旺。1000 噸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮庫(kù)投入使用，實(shí)現(xiàn)蒜薹錯(cuò)峰銷售，有效提升產(chǎn)品利潤(rùn)空間，進(jìn)一步增加蒜農(nóng)經(jīng)濟(jì)收益。當(dāng)前，綿竹正加快構(gòu)建從田間到市場(chǎng)、從初級(jí)產(chǎn)品到精深加工的完整大蒜產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，讓大蒜產(chǎn)業(yè)成為帶動(dòng)群眾增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁引擎，為綿竹農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展注入源源不斷的活力。

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