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“ 一種帶有自動清洗功能的醬料調(diào)配裝置”的發(fā)明公布

2025-10-24 17:16:01 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量：18305

　　據(jù)國家知識產(chǎn)權(quán)局公布的信息，湖南童記三利和食品有限公司10月21日公布一項名為“ 一種帶有自動清洗功能的醬料調(diào)配裝置”的發(fā)明，申請?zhí)枺?025111918180，申請公布號CN120815478A。
 
　　摘要：
 
　　本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體公開了一種帶有自動清洗功能的醬料調(diào)配裝置，包括承載板，所述承載板上設(shè)置有混合箱，所述承載板上設(shè)置有支撐架，所述支撐架上設(shè)置有驅(qū)動組件，所述混合箱內(nèi)設(shè)置有與所述驅(qū)動組件連接的壓縮組件。本發(fā)明在調(diào)配醬料時，能根據(jù)醬料原料的量來調(diào)節(jié)混合箱內(nèi)部空間，從而使得裝置適配量的多少，避免大空間難以調(diào)配的現(xiàn)象，提高混合調(diào)配效率，在調(diào)配后清洗時，將混合箱的空間壓縮至最小狀態(tài)，使得殘余醬料匯聚，提高清洗效率，實現(xiàn)對混合箱與壓縮組件之間空間的無死角的清洗效果，減小醬料的附著現(xiàn)象，從而避免醬料產(chǎn)生交叉現(xiàn)象，提高醬料的口味，提高醬料的品質(zhì)一致性，減小維護(hù)成本，提高裝置的使用壽命。
 
　　資料來源：國家知識產(chǎn)權(quán)局

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