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打造完整產(chǎn)業(yè)鏈條 促進茶油創(chuàng)新發(fā)展

2025-10-23 14:26:55 來源：南城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 閱讀量：14626

　　江西恒語油脂有限公司，坐落于江西省南城縣的一個秀美鄉(xiāng)鎮(zhèn)上唐鎮(zhèn)，為公司發(fā)展提供了得天獨厚的條件。成立于2014年，注冊資金500萬元，固定資產(chǎn)1600萬元，以油茶、茶葉種植、加工、銷售以及農(nóng)業(yè)觀光為主要經(jīng)營業(yè)務。近年來，該公司抓住油茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的有利時機，緊緊圍繞“擴規(guī)模、重培育、增效益、創(chuàng)品牌”的發(fā)展思路，在油茶產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈穩(wěn)產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸和價值鏈提升等方面持續(xù)發(fā)力，推動油茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化方向加速邁進。
 
　　一、完整產(chǎn)業(yè)鏈、打造新發(fā)展。一是政策支持做大做強。近年來，南城縣通過從資金投入、技術研發(fā)、產(chǎn)業(yè)鏈條、基礎設施、金融保險、品牌宣傳六個方面，對油茶的高質量發(fā)展進行大力支持，江西恒裕油脂有限公司抓住機遇，從2014年開始只是單純的一個50畝的油茶小果園，發(fā)展到現(xiàn)在1000多畝的油茶果園，自產(chǎn)茶果80余萬斤，年銷售純物理冷榨山茶油1500余萬元大關。目前，該公司已自建多層混凝土廠房4000平方，集種植與終端產(chǎn)品生產(chǎn)于一體化，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。擁有一條日產(chǎn)3噸成品茶油全自動物理壓榨精煉生產(chǎn)線(該生產(chǎn)線采用高新技術自主研發(fā)山茶油精油)。2025年將完成從鮮果采購到日產(chǎn)20萬斤鮮果剝殼，清洗自動烘干日產(chǎn)60萬斤鮮果的預處理生產(chǎn)線，保鮮冷藏，確保工廠無霉爛果，解決周邊油茶農(nóng)戶梅雨季節(jié)果品難出售，果品霉爛變質的最大困擾。二是聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)增加農(nóng)民收入。依托"農(nóng)戶+企業(yè)"共聯(lián)模式打造油茶種植基地，打通"種植——深加工——銷售"各個環(huán)節(jié)，全力提升油茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶村成效，持續(xù)釋放油茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟和社會效益。該公司為農(nóng)增收主要體現(xiàn)在以下方面：按需提供就業(yè)崗位。根據(jù)用工需求，常年或季節(jié)性為農(nóng)戶提供就業(yè)崗位，使農(nóng)戶實現(xiàn)在家門口就業(yè)，解決部分農(nóng)村留守勞動力的務工問題，增加農(nóng)戶收入。三年來聘用長期務工人員15人，發(fā)放工資100多萬元，季節(jié)性用工600多次，共支付勞務費60多萬元。通過公司茶園的示范效應，帶動周邊群眾種植茶園1萬多畝，促進農(nóng)民增加收入。三是構建“生態(tài)融合鏈”。積極探索“油茶+N”高效復合種植模式，利用油茶林幼齡期林分郁閉度低優(yōu)勢，正在創(chuàng)新推廣“油茶+藥材”“油茶+養(yǎng)殖”等林下經(jīng)濟，提升林地綜合效益。推出發(fā)展“油茶+旅游”新業(yè)態(tài)，打造集油茶觀光游覽、手工制作、生態(tài)采摘、文化體驗于一體的復合型旅游活動。
 
　　二、技術提升價值，拓展增效空間。一是加大人才培育。通過政府引導的“高校+鄉(xiāng)土人才”合作模式，技術培訓和現(xiàn)場指導，提高了公司的技術人才水平，壯大子公司人才隊伍建設，不但使油茶產(chǎn)提高了產(chǎn)量、含油率，還幫助企業(yè)加快油茶精深加工和高附加值產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，提高油茶綜合利用率，目前公司在果園培育、物理壓榨生產(chǎn)線的高級技術人員有8人。二是強化技術改造。引進一條日產(chǎn)成品茶油全自動物理壓榨精煉生產(chǎn)線，年產(chǎn)3噸茶油。通過技術改造，實現(xiàn)物理壓榨后茶油再萃取5%，出油率從5%提升至8%以上，產(chǎn)品價值實現(xiàn)大幅躍升。三是獲取專利技術。該公司致力于創(chuàng)新發(fā)展，將榨完油的茶餅轉化為純植物養(yǎng)發(fā)清潔產(chǎn)品，這一技術已獲得國家專利認證。通過該項專利，今后山茶油面條、面膜、精華等高附加值系列食品與油茶洗護產(chǎn)品將帶來發(fā)展新動力。
 
　　三、打造品牌效應，貫通銷售網(wǎng)絡。一是文化促銷。深度挖掘油茶“洞天福地，一品茶油”的文化底蘊，將“健康、長壽、匠心”等理念融入品牌基因。通過企業(yè)宣傳片、品牌手冊、文化展示等載體，講述油茶從山林到餐桌的綠色生態(tài)故事和當?shù)剞r(nóng)戶的匠心傳承故事，賦予品牌深厚的文化價值。二是科學推廣。積極與高校、科研機構合作，發(fā)布山茶油的營養(yǎng)成分研究報告，突出其在“不飽和脂肪酸、油酸含量”等方面的健康優(yōu)勢，建立專業(yè)、可信的品牌形象。三是全域銷售。線上自建了多個網(wǎng)絡銷售平臺，精心打造了優(yōu)質直播間兩個。團隊在抖音、快手平臺進行常態(tài)化直播，通過原產(chǎn)地探訪、制作工藝展示等方式，增強信任，實現(xiàn)“品效合一”。通過線上線下合作的方式，一年能賣到幾十萬斤茶油。線下，在高端商超、健康生活館設立品牌體驗區(qū)，參與農(nóng)業(yè)博覽會、食品展，提升品牌曝光度和美譽度?，F(xiàn)在產(chǎn)品進駐了上海華聯(lián)，中國郵樂購，今后還將優(yōu)質的產(chǎn)品推向更廣闊的市場。

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