二手大豆蛋白分離機(jī)分離機(jī)理，在流動(dòng)相中加入親脂性離子，如烷基磺酸或季銨化合物，能在化學(xué)鍵合的反相柱上分離相反電荷的溶質(zhì)離子。用UV作檢測(cè)器，并將這種方法稱為反相離子對(duì)色譜（RPIPC）。