中國(廣州)餐飲產業(yè)招商大會暨投融資合作交流展近日在廣東省廣州市舉行。來自國內外品牌餐飲企業(yè)、投資機構約500位嘉賓共話合作商機,開展餐飲招商和投融資交流。
此次活動共有113家餐飲企業(yè)提出941個意向投資項目,包括粵菜、湘菜、川菜、魯菜等國內主要菜系,以及日料、東南亞菜等國際美食,預計投資金額超30億元。
呷哺集團餐飲管理有限公司政府事務部南區(qū)相關負責人表示,廣州是粵港澳大灣區(qū)的核心引擎,是我國開放程度高、經濟活力強的區(qū)域之一。公司把廣州作為集團南下擴張和海外擴張的“前哨戰(zhàn)”與“試金石”。下一步,公司將加大投資力度,今年預估投資近2億元在廣州開設20余家品牌餐飲門店,新品牌歡樂燒肉“趁燒”華南首店也將落戶廣州。
廣州九毛九餐飲連鎖有限公司副總裁趙媛媛介紹,廣州從菜系口味到營商環(huán)境,無處不展現(xiàn)著開放包容、務實創(chuàng)新的城市精神。九毛九集團堅定立足廣州,計劃在2023年將旗下品牌在廣州的門店規(guī)模擴充至百家。還將繼續(xù)推動總投資額超5億元的南沙供應鏈中心基地建設,夯實高質量發(fā)展基礎。
此外,廣州市美食之都促進會與5家投資機構簽訂戰(zhàn)略合作框架備忘錄,合作推進廣州餐飲行業(yè)資本化、連鎖化發(fā)展。另有13家餐飲企業(yè)對接金融機構,意向貸款超4億元,為企業(yè)發(fā)展提質加速。
廣州市商務局局長洪謙介紹,廣州的餐飲消費總量龐大,行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出規(guī)?;⑵焚|化、數(shù)字化和多元化等特點。“餐飲豐富多元,從高端到平民、從國際到本土,為城市增添無窮魅力。”
廣州市進一步釋放餐飲投資新商機。洪謙表示,廣州有著龐大的消費群體、餐飲發(fā)展全產業(yè)鏈條體系、鏈接全球的人流物流商流樞紐網絡、完善的餐飲網點布局、優(yōu)質高效的政府服務,廣州近期陸續(xù)出臺餐飲扶持政策,對餐飲企業(yè)轉型升級最高獎勵100萬元,對營業(yè)額增長最高獎勵200萬元,同時各區(qū)也有配套政策措施,隨著國際消費中心城市的深入推進,全市餐飲迎來新發(fā)展契機。
中國烹飪協(xié)會副會長吳穎表示,協(xié)會將深化跟廣州的合作,引入更多全國甚至全球餐飲資源來廣州發(fā)展,進一步助力廣州“美食之都”建設,為全國餐飲發(fā)展樹立新標桿。
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