包裝袋巴氏殺菌流水線
巴氏殺菌又稱巴氏消毒法，是在一定的溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高的話，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有著不同的適應(yīng)能力、耐熱耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理進(jìn)行滅菌。是一種利用較低的溫度既可以殺死病菌，又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。
巴氏殺菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。對(duì)產(chǎn)品通常是在85℃~95℃巴氏殺菌。
設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào)，殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置，殺菌罐加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。
巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
包裝袋巴氏殺菌流水線
巴氏殺菌機(jī)主要特點(diǎn)：1，整機(jī)采用SUS304不銹鋼制造，符合食品安全衛(wèi)生要求；2，殺菌溫度均一，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定；3，設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器，傳送帶步進(jìn)速度準(zhǔn)確度高；4，巴氏殺菌冷卻機(jī)作用，節(jié)省勞動(dòng)力，提升效率；5，處理后的產(chǎn)品保持原有營(yíng)養(yǎng)素，口感和色澤俱佳；6，設(shè)備關(guān)鍵部件采用進(jìn)口產(chǎn)品，運(yùn)行安全平穩(wěn)，腌制蔬菜巴氏殺菌冷卻機(jī)作用，質(zhì)量可靠；7，多種材質(zhì)輸送網(wǎng)帶可選，設(shè)備尺寸根據(jù)產(chǎn)量等要求定制。
本設(shè)備適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調(diào)和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調(diào)料包，果凍以及啤酒業(yè)，還應(yīng)用于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長(zhǎng)壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無(wú)菌生產(chǎn)等產(chǎn)品進(jìn)行100°C以下低溫（沸水）連續(xù)殺菌及冷卻。
