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    秋末冬初，十一黃金周后，電烤箱經過短暫的調整時期，即將迎來下一個旺銷季節(jié)。記者日前從國內電烤箱品牌格蘭仕得知，新研制出的具有360°旋轉烘烤功能的系列新品11月已經閃亮登場中。
　　電烤箱國內市場需求劇增
　　據了解，近兩年隨著國人走出的機會越來越多，西方飲食文化也逐漸被帶回國，并作為一種新型飲食方式在民間悄然流行，影響著國內高薪高質人群購買廚電行為，直接刺激了國內電烤箱、純蒸爐等西式廚電的市場急速增長。
　　據北京中怡康時代購買市場研究公司(CMM）監(jiān)測數據顯示，07年度上半年，國內整體烤箱市場，銷售額比去年同期增長了41.27%，增長態(tài)勢非常明顯，國內品牌相對比國外品牌市場需求更高，作為國內電烤箱的品牌格蘭仕，其自主研發(fā)的電烤箱產品一度呈現銷售火爆、供不應求的局面。
　　格蘭仕中國紅電烤箱
　　格蘭仕電烤箱新趨勢
　　國內市場需求是不斷上升，但因為烤箱是舶來品，西方人習慣的功能未必全都適合國人，開發(fā)適合國人烹飪習慣的烤箱成為耽務之急。
　　據格蘭仕生活電器開發(fā)室負責人介紹，格蘭仕即將推出的電烤箱新品，不單純是簡單將外銷產品轉為內銷，而是“中西合璧”，“西為中用”，在原有的基礎上使用新的技術、工藝并進行功能改造，更加適合國人的審美觀和烹飪習慣，而這也將電烤箱在國內的市場趨勢。
　　在格蘭仕中山基地展廳內，記者看到展出的七款電烤箱新品的確讓人耳目一新，這些機型全部使用不銹鋼外殼，其中一個F8系列烤箱則融入中國元素使用紅色鋼琴烤漆，弧線型設計簡潔大方。除了外觀設計中西結合、簡潔大方，這些新型烤箱還增添了不少*的實用功能和新配件， 其中zui引人注目的是“360度旋轉烘烤功能”，在烤制雞鴨等肉品時，可以進行360度旋轉烘烤，使食物受熱均勻，達到整體外香里嫩。而為了防止新鮮的魚只在受熱時翻翹或者單面烤焦，就配置一個烤魚網，現在不必到戶外，只要在家就可以輕松享受到美味的”烘烤鮮魚”了。這些實用的功能和配件，目前市場只有格蘭仕烤箱有。
　　另據介紹，格蘭仕新型烤箱還可以有效控制燃點，可以在制作煙肉熏腸類食品時，讓鋪在烤箱內的樹木不會燃燒，而芳香有效蒸發(fā)出來，融入肉制品產生自然的香味，同時又營養(yǎng)衛(wèi)生。