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食品保存期與保質期的區(qū)別

來源：   2011年09月20日 09:19   1329
　　保質期（*食用期）是指在標簽上規(guī)定的條件下，保持食品質量（品質）的期限。在此期限，食品*適于銷售，并符合標簽上或產品標準中所規(guī)定的質量（品質）；超過此期限，在一定時間內食品仍然是可以食用的。
　　
　　保存期（推薦的zui終食用期）是指在標簽上規(guī)定的條件下，食品可以食用的zui終日期；超過此期限，產品質量（品質）可能發(fā)生變化，食品不再適于銷售和食用。
　　
　　千萬不要購買超過保存期的預包裝食品：過了保質期的食品未必不能吃，但過了保存期的食品就一定不能吃了！消費者在購買食品時，要特別注意食品標簽上的保持期或保存期。
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