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冷凍干燥機保健品凍干解決方案

來源:上海拓紛機械設備有限公司   2025年11月20日 11:18   315

 

冷凍干燥機保健品凍干解決方案

保健品冷凍干燥機是為營養(yǎng)補充劑、功能性食品及提取物等高價值物料進行凍干處理,

通過低溫、真空環(huán)境下將物料中的水分以固態(tài)直接轉化為氣態(tài)排出,實現高效脫水的同時,大限度保留熱敏性活性成分的生物活性。

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保健品冷凍干燥機凍干過程在真空環(huán)境,避免氧化、降解及結構破壞。冷凍干燥機通過<-30℃的低溫預凍,隨后在10–30Pa的真空環(huán)境中進行分段升華與解析干燥。保護益生菌、酶制劑、植物多糖、維生素及抗氧化劑等成分的活性,避免傳統(tǒng)熱干燥導致蛋白質變性或芳香物質揮發(fā)。

冷凍干燥機凍干后的保健品呈現多孔海綿狀結構,復水性,便于快速溶解使用。而且凍干后的水分含量低,抑制微生物滋生,產品保質期,減少對化學防腐劑的依賴,符合天然、健康的消費趨勢。

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保健品冷凍干燥機符合大健康產業(yè)的發(fā)展,擱板溫度范圍通常覆蓋-55℃至+80℃,支持升降溫速率調節(jié),適應不同物料的共晶點與崩解溫度要求保健品冷凍干燥機具有實時監(jiān)測及數據追溯功能,滿足GMP規(guī)范下的品質管控需求。可選配CIP/SIP功能,確保交叉生產的潔凈度。保健品冷凍干燥機可用于凍干膠囊劑、凍干粉劑、凍干速溶片等。

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