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刨肉機調試
1現(xiàn)將改設備平穩(wěn)放置在固定的水平地點。
2外殼必須牢固接地
3調試前根據(jù)工藝要求的切片厚度,調整刀片與刀盤的距離,建議切片厚度不要超過一公分。調整好厚度緊固壓刀螺絲。
4運轉的程序為:應先是刀盤旋轉,(按箭頭旋轉),如果反轉,將任意2根電源線調換接上即可。
生產(chǎn)注意事項:
1工作時料斗內嚴禁放手,不能將帶骨肉或異物輸入。
2經(jīng)常檢查刀盤和軸承座。*如發(fā)現(xiàn)螺絲松動應及時緊住。
3刀盤嚴禁反轉。
4在料斗正面操作時應注意安全。
5注意設備衛(wèi)生,用完及時清掃,不能用水沖洗電機和軸承等拌餡機。
?。ㄈ绨l(fā)生故障請及時咨詢生產(chǎn)廠家)
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