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目前，在食品飲料日化等行業(yè)生產(chǎn)中，乳化罐設(shè)備和分散罐設(shè)備常用，對生產(chǎn)材料具有乳化、均質(zhì)、混合、分散等作用。但是，乳化罐和分散罐有些不同，下面和小編一起學(xué)習(xí)它們的不同。

從工作原理來看，乳化罐在運行中高速旋轉(zhuǎn)罐體內(nèi)的乳化頭，產(chǎn)生強大的吸引力，通過乳化頭的強大吸引力吸引材料，然后拋向定子，通過定子齒的間隙噴出，同時乳化罐底的防渦流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻轉(zhuǎn)力，通過這種反復(fù)作用使罐內(nèi)的材料混合均勻，粉狀材料在液面上堆積，達到乳化、均質(zhì)的目的分散罐通過不同類型的分散盤高速運行，對材料進行高速強烈的剪切、沖擊、粉碎、分散，實現(xiàn)快速混合、溶解、分散、細(xì)分的功能，達到理想的分散效果。

從材料的形態(tài)來看，乳化罐處理液-液材料，分散罐處理固-液材料。

綜上所述，乳化罐和分散罐的設(shè)備還是有些不同的，不同的技術(shù)參數(shù)、功能效果和生產(chǎn)工藝也不同。浙江正玖機械設(shè)備客服哦。