壓餅機(jī)是將和好的面團(tuán)在數(shù)秒內(nèi)做成一種餅狀熟食的機(jī)器。主要結(jié)構(gòu)有機(jī)架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成。啟動電源開關(guān)加熱,當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的工作溫度時即可進(jìn)行工作。將定量的面坯放在模具上,按下模具啟動開關(guān),上模具即自動壓下,加熱時間完成時,上模具自動升起復(fù)位。速度快,效率高,應(yīng)用廣泛。
壓餅機(jī)配全自動紅外溫度控制系統(tǒng),讓設(shè)備運行時溫度誤差小,其上料技術(shù)處于地位功能多樣化,我公司是根據(jù)客戶需求定制的,可任意生產(chǎn)大小不同的方形,圓形春卷,橢圓形等多種形。自動化程度高,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,生產(chǎn)效率高。生產(chǎn)出的產(chǎn)品大小薄厚一致,柔軟,有嚼勁,賣相好,口感佳,色澤漂亮。
壓餅機(jī)為自動化設(shè)備,操作起來省事省力省時間,采用現(xiàn)代化手段,方便快捷的烙制多種風(fēng)味薄餅,質(zhì)量可靠,適合食堂、普通荷葉餅機(jī)快餐店、大市場、選用價格適中相信會給您帶來豐厚的利潤,效率大大的提高了一倍,生產(chǎn)出的烙饃大小可以調(diào)節(jié),厚薄均勻,具有高雅、文明衛(wèi)生、節(jié)能、成本低、*操作簡便等特點。
當(dāng)壓餅機(jī)突然發(fā)生故障,在發(fā)生故障時我們該如何應(yīng)對?
1、壓餅機(jī)油泵不出油
(1)壓餅機(jī)油泵內(nèi)有空氣:打開出油管接頭排氣;
(2)壓餅機(jī)濾油器阻塞:壓餅機(jī)清洗油泵內(nèi)空氣;
(3)壓餅機(jī)出油閥座不吻合:更換或修復(fù)相應(yīng)零件。
2、壓餅機(jī)的油泵輸油不穩(wěn)定
?。?)壓餅機(jī)油液粘度太?。焊鼡Q適宜粘度的清潔油;
?。?)壓餅機(jī)油路內(nèi)有空氣:排除油路內(nèi)空氣;
?。?)壓餅機(jī)活塞有物:清洗零件;
(4)壓餅機(jī)有漏油處:找出漏油處給予排除。