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商用六面蛋卷機(jī)價(jià)格 脆皮蛋卷機(jī) 六面蛋卷機(jī)廠家街邊那種蛋卷機(jī)多少錢一臺(tái) 六面雞蛋卷機(jī)哪里有賣。關(guān)于發(fā)貨：買家您好，本商品統(tǒng)一發(fā)專線物流，物流會(huì)根據(jù)親的地址選擇zui靠近的物流點(diǎn)，到當(dāng)?shù)匚锪鼽c(diǎn)后需要自提，有需要送貨上門的請(qǐng)跟物流，運(yùn)費(fèi)采用到付形式，需要買家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)。

蛋卷機(jī)，多功能脆皮蛋卷機(jī)-永創(chuàng)品牌食品機(jī)械提供蛋卷是由雞蛋，面粉，白糖等按一定配方做成集香、甜、酥于一體，人吃人愛(ài)。我廠推出的系列蛋卷機(jī)，操作簡(jiǎn)便，效率高，既可自產(chǎn)自銷往商店、超市等場(chǎng)所，也可流動(dòng)加工銷售。<購(gòu)機(jī)贈(zèng)配方及光盤>蛋卷機(jī)使用方法：1、開(kāi)箱后，裝上手柄，用清水將6對(duì)模具洗干凈，將爐具放到支架上。2、將爐火調(diào)至大小適當(dāng)。3、轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，將模具加熱至200左右。4、使用加力桿打開(kāi)模具，用手刷將，模具涂上油，用小勺將攪拌均勻的糊料放到模具夾，將模具扣緊即可。依次工作到第六個(gè)模具時(shí)，一板已經(jīng)熟了，取出倒上糊料，依次循環(huán)工作

購(gòu)機(jī)送全套技術(shù)資料 送光盤配方 質(zhì)保一年 終身維護(hù) 機(jī)器鐵架子包裝 更安全

買蛋卷機(jī)包括：

1.蛋卷機(jī)一臺(tái)

2.詳細(xì)操作說(shuō)明一份

3.永創(chuàng)蛋卷配方一份

4.詳細(xì)的操作光盤一張

5.方向輪一個(gè)

6.皮腿四個(gè)

7.打火一個(gè)

8.加力桿手柄一個(gè)

9.支撐架一個(gè)

10.運(yùn)輸更安全 外包裝鐵架一個(gè)

<機(jī)器采用加厚鋁板>

蛋卷機(jī)機(jī)器參數(shù)：蛋卷機(jī)主要參數(shù)：

型號(hào):蛋卷機(jī)

機(jī)器重量:50公斤

產(chǎn)量:10公斤/小時(shí)

外形尺寸:51X56X61厘米

材質(zhì):不銹鋼

價(jià)格:電議

產(chǎn)品介紹：產(chǎn)品介紹：

所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以配方，可謂色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐厚而深受百姓喜歡。

注： 1、如果把所有材料份量減半，大概可以做12個(gè)蛋卷。2、一定要注意看著，小心烤焦；3、卷的時(shí)候動(dòng)作要快，否則一分鐘之內(nèi)就會(huì)變硬定型，就卷不起來(lái)了

主要原料：面粉、雞蛋,食鹽,白糖,芝麻, 香蔥,花生等,用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷,芝麻蛋卷,花生蛋卷,蔥油蛋卷,桔香蛋卷,夾心蛋卷,香辣蛋卷,椒鹽蛋卷等系列風(fēng)味,每臺(tái)機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量為3-5公斤,以每天生產(chǎn)8小時(shí)計(jì)算,按市價(jià),成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺(tái)每天可獲純利100元以上。
蛋酥卷配方及制作方法:

該產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，制作簡(jiǎn)單，投資幾百元即可生產(chǎn)，雞蛋和糖可任意增減，不但適合開(kāi)店現(xiàn)做現(xiàn)買生產(chǎn)和銷售，現(xiàn)做現(xiàn)買也同樣適應(yīng)農(nóng)村的生產(chǎn)與銷售。主要設(shè)備打蛋機(jī).蛋卷機(jī)、盆、勺、油盤、油刷等容器。配方雞（1）打蛋雞蛋洗凈?一同放入打蛋機(jī)中攪打均勻的蛋液。也可放入盤中手持打蛋器或幾支筷子，順時(shí)針用力攪打。（2）制糊用少量溫水溶解酵母，與富強(qiáng)粉、麥淀粉一同倒入上述蛋液中，攪拌成糊狀，稀稠適度，再加入植物油、香蘭素?cái)嚢杈鶆?。?）攤片、烘烤成型在烤盤上刷好油，用勺子把蛋糊舀在烤板上，放下上烤板壓平（把蛋卷機(jī)溫度設(shè)在180℃）待烤熟后切割成塊，趁熱用手卷成圓筒。（烤一次一般需30秒）（4）包裝待蛋卷充分涼透后，即可包裝。特別應(yīng)注意防潮，否則蛋卷吸潮而不酥脆。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)外形：片薄厚均勻，長(zhǎng)短一致，不軟不彎。色澤：淡黃色，有光澤，無(wú)糊點(diǎn)，色澤一致。口味：香甜酥脆，無(wú)異味。注意事項(xiàng)（1）必須嚴(yán)格按投料順序投料，應(yīng)采用立式攪拌機(jī)打漿，打漿時(shí)先低速在高速，zui后再低速，打漿要充分，時(shí)間不應(yīng)少于10分鐘。（2）加入面粉、淀粉是調(diào)制漿的重要環(huán)節(jié)。應(yīng)選用面筋含量為21%~26%的面粉。在攪拌機(jī)轉(zhuǎn)速為50r/min的情況下，將過(guò)篩的面粉、淀粉均勻加入，不允許有干粉和漿料不均勻的情況，而且攪拌時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以2~3分鐘為宜，否則漿料一起筋。（一般用勺子提起，蛋糊下流緩慢而均勻?yàn)榧眩?）漿料進(jìn)入蛋卷機(jī)烘烤時(shí)要注意底火、面火的協(xié)調(diào)一致，一般情況為150~200℃。

脆皮雞蛋卷機(jī)六面*，保教技術(shù)(詳細(xì)解讀)

批發(fā)不銹鋼雞蛋卷機(jī)保教技術(shù)送工具，六面蛋卷機(jī)*，生產(chǎn)廠家