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  中國(guó)葡萄酒消費(fèi)經(jīng)過(guò)化的“高等教育”之后,如今已經(jīng)正式叩開(kāi)性消費(fèi)的大門(mén)。無(wú)論是200萬(wàn)天價(jià)紅酒的拍賣,還是擁有“私人酒窖”的高尚生活流行,都向世人宣告中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。

    一支葡萄酒拍出200萬(wàn)

    在剛剛結(jié)束的第四屆廣東酒飲博覽會(huì)舉行的名貴紅酒拍賣會(huì)上,一支1945年的法國(guó)名貴紅酒以200萬(wàn)元的高價(jià),被廣州新慶德實(shí)業(yè)公司董事長(zhǎng)鄭鐘彬拍得,落戶廣州保稅區(qū),創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)紅酒拍賣單價(jià)的zui高紀(jì)錄。

    據(jù)了解,這瓶天價(jià)古董酒原產(chǎn)于法國(guó)波爾多的圣-艾米麗安特級(jí)大酒莊（*大酒莊）貴族酒莊,1945年于波爾多莫爾蘭角城堡封瓶出品,為*珍藏版,見(jiàn)證了戰(zhàn)爭(zhēng)與和平。zui珍貴之處,酒標(biāo)上標(biāo)有“法國(guó)共和國(guó)字證及波爾多圣-艾米麗安特級(jí)大酒莊珍藏編碼-376-33-之貴族酒莊酒”。

    成功拍得此酒的新慶德實(shí)業(yè)是一家綜合性的投資公司,從上世紀(jì)80年代便開(kāi)始成規(guī)模地經(jīng)銷外國(guó)名酒。鄭鐘彬在本屆酒博會(huì)上一共拍下6支名酒,他告訴記者,目前國(guó)內(nèi)收藏珍品紅酒的人越來(lái)越多,名貴紅酒拍賣在中國(guó)初具市場(chǎng)基礎(chǔ)。

    精英名流鐘情“私人酒窖”

    日前,世界葡萄與葡萄酒組織（OIV）名譽(yù)總裁,法國(guó)葡萄酒學(xué)院高層理事會(huì)主席、名譽(yù)院長(zhǎng)羅伯特·丁洛特也評(píng)價(jià):“中國(guó)葡萄酒的消費(fèi)市場(chǎng)日益龐大,將為中國(guó)酒莊的崛起提供良好的發(fā)展條件。”

    丁洛特特別提到,目前流行于中國(guó)上流社會(huì)的“私人酒窖”,“這在世界范圍內(nèi)都是的創(chuàng)新”。中國(guó)目前已擁有一批*酒莊,它們以會(huì)員制召集了許多*的客戶,為他們提供奢華的葡萄酒享受。如張?jiān)?ài)斐堡酒莊提供一種“私人酒窖”服務(wù)———在酒窖內(nèi)專設(shè)儲(chǔ)酒位,為擁有者提供專業(yè)的儲(chǔ)酒服務(wù),配備名貴的愛(ài)斐堡葡萄酒,私人酒窖擁有者甚至還可在酒窖內(nèi)舉辦一場(chǎng)私人酒會(huì)來(lái)與朋友、知己分享自己的藏酒。“這已經(jīng)在中國(guó)的精英名流中流行起來(lái),成為一種休閑生活與社交方式。”

    國(guó)內(nèi)外葡萄酒共拓消費(fèi)

    “近年來(lái),在高品位進(jìn)口葡萄酒的下,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者品位已明顯提升,現(xiàn)在連普通消費(fèi)者都流行喝進(jìn)口葡萄酒了,顧客追求*酒的性消費(fèi)潮流再正常不過(guò)。”葡萄酒愛(ài)好者楊說(shuō)。

    事實(shí)上,國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)早已注意到這種新興趨勢(shì),也致力于對(duì)品牌和產(chǎn)品化方向的推進(jìn)。長(zhǎng)白山冰酒明確喊出“打造葡萄酒品”的口號(hào),龍徽也表示要做出中國(guó)葡萄酒的品,中糧君頂酒莊高調(diào)放話“奠定葡萄酒第三極”,……中糧酒業(yè)傾心構(gòu)筑的世界名莊葡萄酒專賣會(huì)所“名莊薈”在全國(guó)開(kāi)枝散葉,上海分部也于近日新張迎客,這里不僅囊括了來(lái)自新舊世界各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)的名莊佳釀,更配備了專業(yè)的顧問(wèn)向會(huì)員進(jìn)行一對(duì)一的推薦式服務(wù)。

    中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)糖酒商品交易會(huì)辦公室主任何繼紅此前表示,我國(guó)各酒類品種將以較高的增速快速發(fā)展,其中,葡萄酒轉(zhuǎn)向消費(fèi)。這一判斷得到多位行業(yè)人士的普遍認(rèn)同。