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濟南隆拓微波設備有限公司

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瓜子面粉微波干燥殺菌設備

參   考   價: ￥ 920000

訂  貨  量: ≥1  件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濟南市

聯(lián)系方式：歐學斌查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-03-29 13:47:20瀏覽次數(shù)：14237次

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品類 其他
瓜子面粉微波干燥殺菌設備為了防止食品早期變質以便儲存，通常使用紫外燈、蒸氣、高壓、鈷60、臭氧、充氮、添防腐劑等方法進行殺菌。
　　瓜子面粉微波干燥殺菌設備的介紹：
 
　　微波干燥常規(guī)微波食品加工設備用于脫水干燥時，每一度電耗可脫0.5～1公斤水份；微波殺菌設備用于滅菌保鮮時每一度電耗可處理7～12公斤物料。用于解凍、膨化物料時每一度電耗可處理物料12～24公斤。定購微波食品加工設備不但要注意外觀造型、價格與質量。作為微波設備，有三個重要性能指標必須了解：
 
　　1、微波泄漏量：微波設備的微波能量泄漏有害人體健康，設備進、出料口、爐門、操作區(qū)等地方，微波泄漏應符合國家有關標準規(guī)定。
 
　　2、整機效率：微波設備應是節(jié)能高效設備，專業(yè)廠家生產(chǎn)的整機熱轉換總效率應在50%以上。
 
　　3、均勻性：不管微波設備是用于加熱、干燥還是殺菌，其設備加熱物料的溫升差值應小于±5℃。這樣才能保證微波加熱效果的*性。
 
　　瓜子面粉微波干燥殺菌設備通過利用微波加熱，適用于炒貨領域大批量堅果烘烤。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘炒、烘干。
 
　　堅果微波烘烤設備的特點：堅果由于有堅硬的外殼，果肉較硬，烘風，烘炒等其它方法烘烤時由于火候難以掌握，需要低溫、長時間的烘烤。但長時間的烘烤不利于保存產(chǎn)品的香味和營養(yǎng)成分，所以烘烤的堅果質量較差。
 

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