實(shí)驗(yàn)室型超高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備是針對(duì)實(shí)驗(yàn)室及中試場(chǎng)景研發(fā)的小型化殺菌裝備，核心采用管式換熱結(jié)構(gòu)，可高效完成物料的快速升溫、保溫殺菌與冷卻全過(guò)程，為食品、飲料、生物制品等領(lǐng)域提供精準(zhǔn)可控的殺菌工藝解決方案。

在產(chǎn)品細(xì)節(jié)與用材方面，設(shè)備搭載 25 升產(chǎn)品料斗，便于小批量物料的連續(xù)進(jìn)料；物料輸送采用英國(guó) MONO 螺桿泵，額定流量 20 升 / 小時(shí)且流量可調(diào)，配合 10 巴壓力物料管卸壓閥，保障輸送穩(wěn)定性與管路安全；加熱系統(tǒng)配置美國(guó) MARCH 熱水泵，搭配中國(guó)臺(tái)灣管路安全閥，實(shí)現(xiàn)熱水循環(huán)的精準(zhǔn)控壓與安全防護(hù)；三通閥組分別控制物料泵浦流向與 CIP 循環(huán)排污，讓生產(chǎn)切換與清洗操作更便捷。管式換熱模塊分為預(yù)熱、加熱、冷卻三段，預(yù)熱段可將物料升溫至 90℃，加熱段能穩(wěn)定提升至 145℃，冷卻段通過(guò)自來(lái)水循環(huán)將物料降溫至接近室溫，全程溫度變化平緩且可控。

在性能與參數(shù)層面，實(shí)驗(yàn)室型超高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備額定能力為 20 升 / 小時(shí)，設(shè)計(jì)功率 380V、13.5KW，進(jìn)料溫度為室溫，出料溫度可在室溫至 90℃之間調(diào)節(jié)，殺菌溫度覆蓋 60~145℃區(qū)間，支持 5 秒、10 秒、30 秒三檔殺菌時(shí)間切換，可滿(mǎn)足不同物料的殺菌工藝需求。設(shè)備配備歐姆龍溫控器 / 顯示器 2 套（加熱段）、產(chǎn)品溫度顯示器 2 套及歐姆龍變頻器 1 套，實(shí)現(xiàn)溫度、流量的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與精準(zhǔn)調(diào)節(jié)，相關(guān)工藝參數(shù)可自動(dòng)保存，便于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)追溯與工藝優(yōu)化。同時(shí)，設(shè)備支持 CIP 在線(xiàn)清洗功能，無(wú)需拆解管路即可完成內(nèi)部清潔，有效降低交叉污染風(fēng)險(xiǎn)，提升設(shè)備使用效率。

在用途與適用場(chǎng)景上，該設(shè)備非常適合高校、科研機(jī)構(gòu)及企業(yè)研發(fā)部門(mén)開(kāi)展殺菌工藝研究，可用于果汁、乳品、飲料、生物制劑等物料的小試殺菌實(shí)驗(yàn)，也可作為中試生產(chǎn)線(xiàn)的核心設(shè)備使用。在包裝與使用說(shuō)明方面，設(shè)備采用整機(jī)木箱包裝，內(nèi)部填充緩沖材料，避免運(yùn)輸過(guò)程中碰撞損壞；隨設(shè)備提供詳細(xì)操作手冊(cè)，包含安裝調(diào)試、參數(shù)設(shè)置、日常維護(hù)等內(nèi)容，操作人員可快速上手。售后服務(wù)方面，提供一年質(zhì)保期。