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把握“智能”趨勢 促進食品機械制造行業(yè)高質量發(fā)展

2020-01-08 09:59:56 來源：食品機械設備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：12579

　　目前，中國制造行業(yè)正處于轉型升級發(fā)展的新時代，當然食品機械制造行業(yè)也不例外。隨著食品機械制造行業(yè)集中度不斷提升，對食品機械設備創(chuàng)新和質量的迫切需求正推動企業(yè)在生產制造環(huán)節(jié)中加大投入，優(yōu)勝劣汰局面加劇。在此背景下，中國食品機械制造行業(yè)要把握發(fā)展趨勢，如智能制造，持續(xù)深耕智能制造，推動制造業(yè)高質量發(fā)展。
 

 
　　在工作報告中曾提到，“要全力推動制造業(yè)高質量發(fā)展，其中重要的途徑就是‘持續(xù)深耕智能制造’”，這一高頻熱詞在機械制造等行業(yè)引發(fā)熱烈反響。行業(yè)人士分析認為，目前，“智能制造”熱度持續(xù)升溫，觸角已經延伸至食品機械制造領域。食品機械制造企業(yè)要僅僅把握“智能制造”趨勢，加快新舊產能轉換升級，推進行業(yè)高質量發(fā)展。
 
　　在食品機械制造行業(yè)，通過持續(xù)深耕“智能制造”，使得人與智能機器的合作共事，去擴大、延伸和部分地取代人類專家在制造過程中的腦力勞動。它可以把制造自動化的概念更新，擴展到智能化、柔性化和高度集成化，并且能夠幫助企業(yè)加快多種產品的快速轉換生產，縮短產品生產周期，改善產品質量，解決特別復雜和不確定的問題。
 
　　目前，我國已成為非常大的智能制造市場，2016年中國智能制造系統(tǒng)解決方案市場規(guī)模達到1060億元，同比增長超過18%，預計2020年國內智能制造市場規(guī)模將超過2200億元，且預計未來五年的復合年增長率將上漲20%。制造商在未來3年里計劃每年的投資基數(shù)為其收入的3%左右?？梢?，智能制造行業(yè)前景巨大。
 
　　筆者了解到，不少食品機械制造企業(yè)積極把握“智能制造”機遇并進行布局，以便在未來市場上提前搶占先機。例如，某乳企緊跟“智能制造”發(fā)展趨勢步伐，用數(shù)據(jù)賦能全產業(yè)鏈，通過建設“智能制造”和“智能工廠”，并且實時分析、自動決策、準確執(zhí)行，讓生產更高效、質量更安全，加快產業(yè)轉型升級，開啟了數(shù)字化智能工廠建設新篇章。
 
　　再如某地舉行食品機械展，食品機械產業(yè)“彎道超車”，進入轉型升級“快車道”，擦亮該地食品機械產業(yè)園這一行業(yè)名片。據(jù)了解，食品機械展把脈該地食品機械企業(yè)發(fā)展方向，為食品生產企業(yè)提供智能化、現(xiàn)代化產品。與此同時，該地通過拉長食品產業(yè)鏈條，不斷提升食品機械智能化進程，加快推動該地企業(yè)“智能制造”轉型升級。
 
　　欣喜的是，作為新一代移動通信技術，5G技術契合了傳統(tǒng)制造企業(yè)智能制造轉型對無線網(wǎng)絡的應用需求，能滿足工業(yè)環(huán)境下設備互聯(lián)和遠程交互應用需求。并且能夠幫助制造企業(yè)擺脫以往無線網(wǎng)絡技術較為混亂的應用狀態(tài)，成為支撐食品機械制造等行業(yè)智能制造轉型的關鍵技術。
 
　　目前，“智能制造”已經成為主要國家制造業(yè)競爭的焦點。如今我國正初步建立起與同步的智能制造標準體系，智能制造是未來制造業(yè)發(fā)展的重大趨勢和核心內容，也是加快發(fā)展方式轉變，加快新舊產能轉換，加快產業(yè)轉型升級，促進食品制造行業(yè)等向中邁進，推動行業(yè)持續(xù)健康高質量發(fā)展。

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