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出發(fā)，河北！山東商鼎滾杠挑揀臺裝車啟運，助力食品廠品質(zhì)管控升級

來源：山東商鼎智能裝備有限公司 ?2026年03月17日 13:31 18

　　春意漸濃，發(fā)貨正忙。近日，山東商鼎智能裝備有限公司(以下簡稱“山東商鼎”)廠區(qū)內(nèi)一片繁忙景象，一臺精心制造、嚴格測試的滾杠挑揀臺順利完成裝車，正式發(fā)車奔赴河北某食品廠，即將投入到當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)的品質(zhì)把控第一線。

　　作為一家深耕中央廚房及凈菜加工裝備領(lǐng)域的企業(yè)，山東商鼎此次發(fā)往河北的滾杠挑揀臺，是其果蔬預(yù)處理線中的核心設(shè)備之一。該設(shè)備專為根莖類、球莖類及各類果蔬物料的挑選、分級和輸送而設(shè)計，旨在解決食品加工過程中人工挑選效率低、遺漏率高的痛點。

　　設(shè)備亮點：

　　高效翻轉(zhuǎn)，無死角挑選：設(shè)備采用直徑50mm不銹鋼滾杠旋轉(zhuǎn)輸送機制，物料在輸送過程中可實現(xiàn)自動翻轉(zhuǎn)，確保每一面都能暴露在挑選工視野中，讓瑕疵品“無處遁形”，從源頭保障成品品質(zhì)。

　　多工位設(shè)計，提升效率：此次發(fā)貨的設(shè)備配置了六個標(biāo)準(zhǔn)工位，可同時滿足多人協(xié)同作業(yè)，既能快速剔除不合格品，也可兼作初步分級，大幅提升后道工序的效率。

　　食品級材質(zhì)，經(jīng)久耐用：整機護板、支架及滾杠主體均采用SUS304不銹鋼制造，表面經(jīng)噴砂處理，不僅符合嚴格的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，且結(jié)構(gòu)堅固、耐腐蝕，適應(yīng)食品廠高強度、長時間的生產(chǎn)節(jié)奏。

　　柔性化設(shè)計：設(shè)備底部配備可調(diào)節(jié)地腳，工位布局符合人體工程學(xué)，可有效降低工人長時間作業(yè)的疲勞度。

　　據(jù)了解，此次采購設(shè)備的河北食品廠主要生產(chǎn)[可根據(jù)實際情況填入，如：速凍調(diào)理食品/凈菜配送/醬腌菜等]，隨著業(yè)務(wù)擴張，傳統(tǒng)的人工挑選方式已無法滿足日益增長的品控需求。在經(jīng)過多方考察與對比后，客戶最終被山東商鼎在果蔬加工領(lǐng)域的專業(yè)積累和設(shè)備的扎實做工所打動。

　　山東商鼎智能裝備有限公司相關(guān)負責(zé)人表示：“每一次裝車發(fā)貨，都是客戶對我們的一份信任。這臺滾杠挑揀臺雖然看似結(jié)構(gòu)簡單，但它直接關(guān)系到食品入口前的第一道安全關(guān)卡。我們將全力配合河北客戶完成后續(xù)的安裝調(diào)試工作，確保設(shè)備盡快投產(chǎn)，為河北食品廠的品質(zhì)保駕護航。”

　　立足“中國廚都”濱州興福鎮(zhèn)，山東商鼎始終聚焦于蔬菜預(yù)處理及配套烹飪設(shè)備的研發(fā)制造。此次滾杠挑揀臺的順利發(fā)貨，不僅是公司產(chǎn)品在華北市場又一次成功落地，更是其助力傳統(tǒng)食品加工向自動化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進的生動縮影。

　　未來，山東商鼎將繼續(xù)秉持“技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新”的理念，為廣大中央廚房、預(yù)制菜工廠及食品加工企業(yè)提供更超值的產(chǎn)品與服務(wù)。

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